紅茶とワインとクッキーなひととき

ずぼらデザート

このところ体調不良であまり外出できず･･･(T_T)
気分転換に作ったのがこちら

名づけて『ずぼらデザート』
イチゴジャムの上にプレーンヨーグルト
そしてハウスの「フルーチェイチゴ味」の3層に
ホイップクリームといちごをトッピング
見た目じゃわからないでしょ♪　(　^_^)ｂ

朝食が楽しくなりました☆




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きこりんの登場

毎年GW前後から休みの日に夫が始める作業
「きこりん」こと山へ木を切りに行きます。
何人かで協力し、知り合いの方の山に入ります。

最初の頃は長い状態で運んでいましたが
現地で切った方が運びやすいので変えた様子
だいぶ慣れてきたようです。

同じ長さに揃えて並べていきます。

我が家にとっては大切な冬の燃料
これからしばらくは　きこりんとなって薪造りに励む夫です。




女性役員会報告

公園でのひととき

今日は午後からクッキーを連れて市役所へ･･･
狂犬病の予防接種に行きました。
せっかく来たので　帰りに寄った「城山公園」でお散歩
カメラを忘れてしまったので携帯でパチリ
お天気が良くて心地よかったけどイマイチな写真　(＾＾;)

久しぶりの芝生の上で眠そうなクッキー
たまにはこんな日があっても良いよね☆

屋根の増設

毎年GWは有休を使って大型連休にしてしまう夫ですが
今年は後半が仕事の都合ですべて休日出勤！w(･o・)w

なので連休に入る前から少しずつ作業

クッキーにはムリだと思うよ　(＾＾;)

まずは骨組みを設置

クッキー上を見てごらん　（*^_^*）

更に階段の上にも設置して　完成したのがコチラ

以前から大雨の時など雨が吹き込んできて
時にはドアまでぬれてしまうコトもありましたが

この屋根が付いたおかげで吹き込まなくなりました♪
パパありがと☆

ですが屋根が付いたからもう下からこの姿は見えないのね！(爆)

　

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紅茶とお菓子の店アプリュス

4月中旬頃の出来事です。

流行おくれのインスルエンザから開放されたある日
気分転換にと行った場所は
松本市波田にある「アプリュス」
日本紅茶協会が発行している
『おいしい紅茶が飲める店』に掲載されているお店です。
我が家から車で10分ほどの場所にありながら
めったに行かない方向なので躊躇しておりました。

ヌワラエリアを選択　めっちゃ美味しい♪　(＾￢＾;)ｼﾞｭﾙﾙ

白い壁で心地よい光が差し込む店内で
私と同じように調べてきたお客さんとオーナーさんの談笑に耳を傾けながら
紅茶とスコーンを堪能☆
クロテットクリームがなめらかでまいう～♪

よくよく話を聞くと
オーナーさんは元々神戸でフランス菓子店で修行した後独立
お茶好きからこのお店を開いたとか･･･
しかも「水」にこだわり
水源を調べてこの地になったとか･･･　w(･o・)w
確かにこの地域は昔は波多市(今は合併して松本市)
松本市でありながら水源が違う！
そこまで調べて移住するとはサスガ！　(-_-;)
帰りにオーナーさんと名刺交換しちゃいました♪　(＾＾;)ﾃﾞﾍｯ
茶葉も厳選されていて茶園と取引しているそうです。

もっと早く来ればよかったと後悔しました。
今度は夫を誘って行きたいな☆

ワインパーティー2012春編

毎年開催しているこむぎ家とのワインパーティー

今年は町内会でのイレギュラーもあり　開催を躊躇したのですが
やはり楽しいイベントはやるべきだと2日前に正式に決定！

なので家にある材料での「手抜き料理」となりました(＾＾;)

メニュー
ホタテのカルパッチョ
タイ風チキン
フライドポテト
ラグーコロッケ
ツナ揚げ餃子
グリーンサラダ
ささみ揚げ
ポテトグラタン
トマトとモッツアレラのカプセーゼ
野菜とバーニャカウダ
砂肝の南蛮漬け(cooking byこむパパ)
トマトと豆のマリネ

アミューズとしてマスカルポーネのサーモン＆生ハム巻き

ワインは左から
・クワトロカヴァ・サクラ
・ブルゴーニュ・ルージュ / ニコラ・ロシニョール 2008
・ブルゴーニュ・ルージュ ピノ・ファン / ジャンテ・パンショ　2008
・ボルドー・バロン・フィリップ・ブラン　2009

くれくれ隊のクッキーとこむぎちゃん
デザートは写真なし　(>_<)
レアチーズケーキ(京都ボウ・ベル・ベル)
プリン(神戸フランツ)
自家製ミルク＆ミルクティーゼリー

お腹が満たされてまったりの夫とこむぎちゃん

久しぶりに楽しいひとときでした♪
こむぎ家さん　ありがとうございました☆

松本市議会 議会報告会

先日、和田公民館で開催された『松本市議会　議会報告会』

町会長である夫と共に出席

司会は我が町会と交流のある上條としみちさん

１０名もの市議会議員さん達が一同に集まる姿を
一般市民として拝見できる貴重な時間でした。

ザ・ダージリン銀座店

４月２３日
『ティーインストラクター会同期生総会』に出席する前に
立ち寄ったお店は【ザ・ダージリン銀座店】

キャッスルトン茶園で栽培されたダージリン
定番を注文してしまいましたが美味しかった♪（*^_^*）

ランチはフレンチトーストのセット
さほどお腹が空いていなかったのでちょうど良い量でした。


今回、初めての総会ということもあり
いろいろな意見が飛び交いました。
議長を務めてくれた幹事長さん及び役員の方々
大変だったと思います。
お疲れ様でした☆

紅茶を楽しむ会～スリランカ大使館編

日本紅茶協会主催の『紅茶を楽しむ会』に参加
今回の参加場所はココ

スリランカ大使館です。やっと来れました♪　（*^_^*）
申込み1回目は満席でX　2回目は震災の翌日だった為イベント中止！
そのため3回目満席(T_T)　そして4度目の申込みが今回です。

ウェルカムティーはウバのロイヤルミルクティー
スリランカスナックは餃子のような形のがパティス
丸くて小さいのはカトレット
このカトレット、スパイスがかなり効いていて辛かった～(>_<)

大使館一等書記官さんの開会挨拶

最後のアレンジティーはジンジャーティーでした。

これで大使館で行われるイベントはすべて参加！
同期生がデモをする日が来るのも遠くないかもしれませんね♪
そのときを楽しみにしています☆　

松本城の桜

開花宣言した桜を見に行きました。

行った場所はもちろん松本城

お天気が良いせいか　見物客が多かったです。

お堀の周りがキレイ♪
夜になるとライトアップして更に情緒ある風景になります。
今週末が見ごろでしょうか？




ティーブレイク