マリアージュ

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夫の誕生日に空けた
「ル・オーメドック・ド・ジスクール2002」

ステーキに合わせたけど
油とうまく中和しなかった。
ステーキに合ったのはなぜかキウイ

ワインは生ハムやクリームチーズとの方が美味くマリアージュした。

ステーキには渋口、重口の方が合うようだ。
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by milk2886 | 2009-04-17 23:41 | Comments(0)
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