生坂村からの恵み

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先日、生坂村の
季来里ふぁーむ・すずき
http://www.kirari-f.com/
への突撃訪問の際に採取したブルーベリー

甘くてそのまま食べられるけど
日にちが経ってしまったのでソースを作った。

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砂糖を少なめにして(メタボ防止)
通常最後にレモン汁を入れるのだけど
先日分けてもらった剪定したブドウを搾って防腐剤の代わり

ブルーベリーの甘さを生かしたソースが出来た (^o^)


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3時のおやつはバニラアイスにソースをたっぷり♪
ダイエットはしばらくおあずけかな?(笑)
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by milk2886 | 2009-07-27 17:39 | グルメ | Comments(0)
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