収穫祭

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連日の悪天候の中
家庭菜園の野菜たちは負けじと育ち
気がついたらミニトマトがボウルいっぱいに♪
ありがたや~ (^_^;)

何か新しいレシピはないものかと
【クックパッド】で調べたら・・・
http://cookpad.com/

ありました 『つくれぽ』のトマトを使った料理でグランプリを取った
【ミニトマトの豚肉巻あげ】
(投稿された方どなたか忘れました。作った方ごめんなさい) 

大葉がいっぱい出来ていたのでアレンジ
トマトと豚肉の間に入れていっしょにまきまき
餃子の皮を2枚並べているところがナイスアイディア☆

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料理に合わせて本日のワインは
『シャンソン ペール・エ・フィス ヴィレ・クレッセ 2007』
ブルゴーニュに250年続くシャンソン家をシャンパーニュ製造会社が買収して投資 品質改良したというだけあって
含むと口の中に広がる芳醇な果実味
品のある中甘口に仕上がっている

最近辛口系ばかり飲んでいたので
新鮮な感覚
シャブリよりリーズナブルでお勧め♪

雨上がりの少し肌寒いテラスで
極上のひとときを味わった
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by milk2886 | 2009-08-01 22:00 | ワイン | Comments(0)
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