パンとワイン

このところ天気が良いせいかワインよりもビールの日々
たまにはワインが飲みたいと思いメニューを決めた
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本日のディナー
・サーロインステーキ
・まぐろとアボガドのタルタル
・オードブル(キウイの生ハム巻き、チーズ、サラミ、アスパラ、トマト、)
・パン(バケット、ピーカンナッツ byブロート・ヒューゲル

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本日のワインは
【シャトー・クロサンテミリオン・フィリップ グランクリュ2005】
我が家では何度か登場するワイン
『ヴィニョロン・アンデバンダン・コンクール2007』金賞受賞だけあってコクがあり飲みやすいワイン
ただ・・・ビンの口作りが雑なのかザラついていて 開ける際コルクが削れてしまうのが難点 (- -;)
下手するとコルクの粉がビンの中に入ってしまうので 開けた後ウエットティッシュでふき取らなければならない!
値段も3500円と手頃♪
味が良いだけに残念なワイン

週末の楽しみであるパンとワインのマリアージュ
明日からまた1週間の活力になりますように・・・
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by milk2886 | 2010-05-16 23:36 | グルメ | Comments(0)
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