ペンネアラビアータ

TBSの朝の番組【はなまるマーケット】で披露していた
落合シェフのペンネアラビアータ
早速作ってみました♪
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本日のメニュー
・ペンネアラビアータ
・ボイルソーセージ
・たことわかめの酢の物(なぜか和食)
・サラダ
せっかくなのでテラスでワインも開けてレストラン風に・・・

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本日のワイン
【タラパカ スパークリング ブリュット シャルドネ】
チリ産のシャルドネ100%のスパークリングワイン
きめ細やかな泡、グレープフルーツのような爽快感のある中辛口
飲み終わってから撮ったのでビンが空ですが・・・(笑)

レシピ通りにペンネを作ったら いつもより量が少なめで夫には物足りなかったみたい (^^;)
私にはちょっと辛かった(アレルギーにはちぃとツライ)

ですがこのトマトソースはアレンジ可能なので超~お勧め♪
次回は「チキンのトマトソース煮こみ」にしようかな?
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by milk2886 | 2010-06-17 23:32 | グルメ | Comments(0)
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