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タリーズコーヒースクールⅢ

記事が前後しますが・・・
7月20日(土)
【Turry's松本駅前大通り店】で行われる
「タリーズコーヒースクール コース3」に参加
今回が最後のレッスンです。
最後のレッスン内容は「エスプレッソ」
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エスプレッソマシンを使ってのレッスン
まずはスクール担当のジャニー先生がお手本
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上に出る泡を「クレマ」といい
このクレマが多いほど美味しく入れられた証拠だそうです。
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ストレートで飲むと苦いけど
イタリアではスティックシュガーを3本入れて飲むのが主流とか…
確かに味がまろやかになり美味しい♪
そしてミルクが登場!
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スチーマーで温めます
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出来上がったのはカプチーノ(左)とカフェラテ(右)
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お菓子と一緒にコーヒータイム
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最後にチョコを使ったラテアート
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左から参加者さん、スタッフ助手のメイサさん
そしてスタッフ先生のジャニーさん みんなかわいい☆

3回とも楽しいレッスンでした☆
ありがとうございました。(^^)/

私の失敗作
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by milk2886 | 2013-07-23 11:36 | イベント

投票立会人

7月21日(日) 参議院選挙投票日
朝4:30起床して 6:30に和田公民館へ…
その理由はコレ!
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和田支所 所長から直々に依頼された
今日1日の仕事場です。
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そして私の役目はコレ
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投票時間って夜7時までだと思っていたら
いつの間にか8時に延長されていたんですね~ (^_^;)
なので朝6:30~夜8:30まで拘束されるお仕事!(@_@)
途中何度か休憩は頂きましたが
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終わった時にはグッタリ (-_-;)
投票に来てくれた西原町会の方々や
女性役員会メンバーさんとのご挨拶が活力でした♪

一緒に頑張った和田保育園の先生方
松本市職員の方々
そして一緒に立会人としてお仕事した
太子堂の町会長さんと公民館長さん
本当にお疲れ様でした☆
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by milk2886 | 2013-07-22 10:40 | 町内会

5年l前に注文したもの

連休中にまたもや夫が作業開始
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サイズを測り、木材を切断
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そして今度は玄関前へ
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何やら穴をあけ始めた
そして作ったのはコレ
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階段の手すり 塗装をして完成!
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「手すりを付けてほしい」とリクエストしたのは5年前
脳神経の病気で入院し、車椅子状態
その後リハビリで杖を付いて歩けるようになり退院した頃
少しでも自分で歩くために欲しかった手すり
今は杖なくても歩けるし、クッキーと一緒に走ることも出来るようになった
なのに今頃・・・(-_-;)

正直クッキー用の階段作るより こっちが先だよ!(-へ-〆)
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by milk2886 | 2013-07-19 09:56 | ログハウス

サロン・ド・クッキーパパで夏仕様

最近暑そうにしていたクッキー
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連休中にサロン・ド・クッキーパパが開店
夏仕様にカットしました。
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見た目小柄になったような・・・
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これから夏本番なので夏バテ防止になるかな?
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スッキリした割には体重は変わらないクッキーでした。(-_-;)
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by milk2886 | 2013-07-18 11:30 | あにまる

突撃!隣の隣の生坂村2013

毎年、この時期クッキーを連れて夫と一緒に出かける場所は
生坂村の葡萄栽培農家さん【季来里ふぁーむ・すずき
今回も突撃しちゃいました♪
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グリーンシャワーを浴びて癒しを満喫☆
今回の差し入れは「スイカ」
マイ包丁持参して夫が切り分け
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お昼が終わるころに到着したので
皆さんのデザートタイムに間に合いました♪
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午後の作業開始をクッキーと一緒に見学
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自然に囲まれてクッキーも嬉しそう (^-^)
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毎年突撃する理由はコレ!
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落としたいらない葡萄を頂いてます。

さて、早々に家に戻って私も作業開始!
まずは房から葡萄をハサミで落とし
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丁寧に洗ってからホワイトリカーと氷砂糖を入れて作ったのは
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左の「季来里酒」と右の「季来里ピクルス」
ピクルス水は先日の「まちゼミ」で教わった
けんすけさん秘伝のピクルス水で漬けました。
今までとは違う作り方なのでどんな味になるか楽しみ♪

かおりんごさん ご主人、そしてスタッフさん
お邪魔しました(^^)/
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by milk2886 | 2013-07-17 23:09 | ぶどう

けんすけ会2013.7

7月10日(水)
「まちゼミ」で知り合ったメンバーで結成された「けんすけ会」
年齢も職業も違う女性が集まって一緒にランチを楽しむ会です。
ランチする場所はもちろん「お酒が飲める洋食屋 けんすけ」
メニューはいつもオーナーさんのけんすけさんにお任せしています。
今回はワンプレート
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私たちの好みを知り尽くしたようなオシャレなプレート♪
レンズ豆とサバのカレーは見た目より美味しい!
デザートはヨーグルトにルバーブのジャムをトッピング

そして「けんすけ会」事務局担当さんの粋な計らい
7月4日が誕生日だったオーナーさんへのサプライズ
みんなで一緒にHappy Birthdayソングを歌ってお祝いしました♪
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カットしたケーキとコーヒーでティータイム
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すっかり心もお腹も満たされました☆

オーナーであるけんすけさん
いつもありがとうございます。 (^o^)丿
そして「けんすけ会」メンバーの皆さん
次回も楽しみにしています♪ (^-^)
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by milk2886 | 2013-07-12 10:34 | グルメ

テラスでキャンドル卓

集中豪雨から一転しての梅雨晴れ
肌を刺すような紫外線に眩しくて目が慣れず…
まさに夏到来ですね!

エアコンのない我が家のこの時期の夕食場所はテラス
心地よい自然の風を感じながらのキャンドル卓です。
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写真は来客の予定なのでテーブルコーディネートの練習
よ~く見ると黄昏ているクッキーのおしりと尻尾が・・・(-m-*)
いつもはカメラを向けても協力してくれないクッキーなのに
後ろ姿はちゃっかり参加しているのが笑えました♪ (^-^)
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by milk2886 | 2013-07-07 23:45 | テーブル

平成25年度エリザベス会総会

6月30日(日)
日本紅茶協会認定ティーインストラクターであり
ティーインストラクター会同期メンバー「エリザベス会」による
平成25年度エリザベス会総会に出席しました。
今回の場所は【パークハイアット東京】の41階ラウンジ
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とっても素敵な空間☆
アフタヌーンティーを頂きながらの総会
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最初にダージリンファーストフラッシュで乾杯♪
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ドリンク飲み放題は嬉しい! (^-^)
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お昼を食べていないからお腹ペコペコ !(^^)!
途中でお菓子のサービスが・・・
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どれも美味しそう♪ (^¬^;)ジュルル
気が付いたらテーブルがいっぱいになってました (^_^;)
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飲んだお茶は
・ダージリンファーストフラッシュ
・アールグレイアイスティー
・ハーブティー
・ホテル特製オリジナルブレンド
この他にも仲間が注文した
アッサム、ニルギニ、ウヴァ、緑茶を試飲
お腹がタポタポになりました (^o^)丿
全体的に味が薄いのは何杯もおかわりできるようになのかな?

広いラウンジ内をせわしなく動いて話をしてくださった幹事長さん
そして幹事の皆さん
本当にお疲れ様でした☆
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by milk2886 | 2013-07-01 23:54 | 紅茶