冷蔵庫内にあるものでⅡ

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訳ありグルメ「明太子」をお取り寄せ
小分けにして冷凍し入れ物に入りきれなかった明太子と前日に炊いて残ったご飯を混ぜてライスコロッケを作った。
中の具にチーズを入れて俵型に・・・
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その他に作り置きしておいたハンバーグを揚げた「メンチカツ」
フライドポテト、しゅうまい、エビとアボガドのタルタル
前日にあまった煮物(ミスマッチ?)

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ここまでしたらワインの登場!
本日のワインは
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ シャトー・ポーシェーヌ2004
エレガントな味わいのミディアムボディ

ワインをプラスするだけで
普段のおかずがリッチに見えるのは
私だけ?
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by milk2886 | 2009-05-30 15:02 | グルメ
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