週末はカレーの日

クックパッドで掲載されていた
http://cookpad.com/
スガシカコさんの【簡単・チキンカレー（中毒性あり）】を作ってみた。

アレルギーがあるので唐辛子を少なめ
その代わりにコンソメとウスターソースを少し多めに・・・

レシピでは「水煮トマト缶の汁は捨てる」となっていたが
もったいないので【トマトスープ】を作る
サイドにサラダをプラス

金曜日の夜にカレーを作ることが多いが
今回は土曜日に・・・
多めに作って残りは翌日の夕飯へ
明日は「モデルハウスの日」
毎回ヒューゲルさんにご迷惑かけるわけに行かないもんね！