紅茶とワインとクッキーなひととき

< 2012年 04月 ( 12 ) > この月の画像一覧

• 紅茶とお菓子の店アプリュス
  [ 2012-04 -30 23:51 ]
• ワインパーティー2012春編
  [ 2012-04 -29 23:48 ]
• 松本市議会　議会報告会
  [ 2012-04 -28 23:05 ]
• ザ・ダージリン銀座店
  [ 2012-04 -26 23:46 ]
• 紅茶を楽しむ会～スリランカ大使館編
  [ 2012-04 -21 23:21 ]
• 松本城の桜
  [ 2012-04 -19 17:14 ]
• シリコンスチーマーゲット♪
  [ 2012-04 -16 23:09 ]
• カフェっぽいけど･･･
  [ 2012-04 -15 23:08 ]
• お惣菜な日々
  [ 2012-04 -11 00:29 ]
• 平成24年度定期総会
  [ 2012-04 -07 23:01 ]
• 松本に戻る前に
  [ 2012-04 -03 23:38 ]
• ブラッシュアップセミナー
  [ 2012-04 -01 23:11 ]

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紅茶とお菓子の店アプリュス

4月中旬頃の出来事です。

流行おくれのインスルエンザから開放されたある日
気分転換にと行った場所は
松本市波田にある「アプリュス」
日本紅茶協会が発行している
『おいしい紅茶が飲める店』に掲載されているお店です。
我が家から車で10分ほどの場所にありながら
めったに行かない方向なので躊躇しておりました。

ヌワラエリアを選択　めっちゃ美味しい♪　(＾￢＾;)ｼﾞｭﾙﾙ

白い壁で心地よい光が差し込む店内で
私と同じように調べてきたお客さんとオーナーさんの談笑に耳を傾けながら
紅茶とスコーンを堪能☆
クロテットクリームがなめらかでまいう～♪

よくよく話を聞くと
オーナーさんは元々神戸でフランス菓子店で修行した後独立
お茶好きからこのお店を開いたとか･･･
しかも「水」にこだわり
水源を調べてこの地になったとか･･･　w(･o・)w
確かにこの地域は昔は波多市(今は合併して松本市)
松本市でありながら水源が違う！
そこまで調べて移住するとはサスガ！　(-_-;)
帰りにオーナーさんと名刺交換しちゃいました♪　(＾＾;)ﾃﾞﾍｯ
茶葉も厳選されていて茶園と取引しているそうです。

もっと早く来ればよかったと後悔しました。
今度は夫を誘って行きたいな☆

ワインパーティー2012春編

毎年開催しているこむぎ家とのワインパーティー

今年は町内会でのイレギュラーもあり　開催を躊躇したのですが
やはり楽しいイベントはやるべきだと2日前に正式に決定！

なので家にある材料での「手抜き料理」となりました(＾＾;)

メニュー
ホタテのカルパッチョ
タイ風チキン
フライドポテト
ラグーコロッケ
ツナ揚げ餃子
グリーンサラダ
ささみ揚げ
ポテトグラタン
トマトとモッツアレラのカプセーゼ
野菜とバーニャカウダ
砂肝の南蛮漬け(cooking byこむパパ)
トマトと豆のマリネ

アミューズとしてマスカルポーネのサーモン＆生ハム巻き

ワインは左から
・クワトロカヴァ・サクラ
・ブルゴーニュ・ルージュ / ニコラ・ロシニョール 2008
・ブルゴーニュ・ルージュ ピノ・ファン / ジャンテ・パンショ　2008
・ボルドー・バロン・フィリップ・ブラン　2009

くれくれ隊のクッキーとこむぎちゃん
デザートは写真なし　(>_<)
レアチーズケーキ(京都ボウ・ベル・ベル)
プリン(神戸フランツ)
自家製ミルク＆ミルクティーゼリー

お腹が満たされてまったりの夫とこむぎちゃん

久しぶりに楽しいひとときでした♪
こむぎ家さん　ありがとうございました☆

松本市議会 議会報告会

先日、和田公民館で開催された『松本市議会　議会報告会』

町会長である夫と共に出席

司会は我が町会と交流のある上條としみちさん

１０名もの市議会議員さん達が一同に集まる姿を
一般市民として拝見できる貴重な時間でした。

ザ・ダージリン銀座店

４月２３日
『ティーインストラクター会同期生総会』に出席する前に
立ち寄ったお店は【ザ・ダージリン銀座店】

キャッスルトン茶園で栽培されたダージリン
定番を注文してしまいましたが美味しかった♪（*^_^*）

ランチはフレンチトーストのセット
さほどお腹が空いていなかったのでちょうど良い量でした。


今回、初めての総会ということもあり
いろいろな意見が飛び交いました。
議長を務めてくれた幹事長さん及び役員の方々
大変だったと思います。
お疲れ様でした☆

紅茶を楽しむ会～スリランカ大使館編

日本紅茶協会主催の『紅茶を楽しむ会』に参加
今回の参加場所はココ

スリランカ大使館です。やっと来れました♪　（*^_^*）
申込み1回目は満席でX　2回目は震災の翌日だった為イベント中止！
そのため3回目満席(T_T)　そして4度目の申込みが今回です。

ウェルカムティーはウバのロイヤルミルクティー
スリランカスナックは餃子のような形のがパティス
丸くて小さいのはカトレット
このカトレット、スパイスがかなり効いていて辛かった～(>_<)

大使館一等書記官さんの開会挨拶

最後のアレンジティーはジンジャーティーでした。

これで大使館で行われるイベントはすべて参加！
同期生がデモをする日が来るのも遠くないかもしれませんね♪
そのときを楽しみにしています☆　

松本城の桜

開花宣言した桜を見に行きました。

行った場所はもちろん松本城

お天気が良いせいか　見物客が多かったです。

お堀の周りがキレイ♪
夜になるとライトアップして更に情緒ある風景になります。
今週末が見ごろでしょうか？

ティーブレイク

シリコンスチーマーゲット♪

パスコキャンペーンの『シリコンスチーマープレゼント』
先に１つゲットしていたのだけど　もう１つ欲しくて･･･
だけど普段からおっちょこちょいな私
わざわざコンビニに買いに行っても
行くお店が「Dairyストア」(ヤマザキのパンしか置いていない)や
「ローソン」(オリジナルパンのキャンペーン)だったりと
なかなかパスコのパンが買えない！　(＾＾A;)ｱｾｱｾ･･･

更に元々パン好きなので専門店で買っていたり　(>_<)
しまいにはインフルエンザで外出不可になるなど諦めモード　(T_T)

そんな私への救世主！
こむぎ母さんが助っ人参戦してくれました♪

嬉しい！　(^o^)/

こむぎちゃんと一緒に記念撮影☆

こむぎ母さん　ご協力ありがとうございました　ｍ（_ _）ｍ
ワインパーティーで活躍させていただきます♪

カフェっぽいけど･･･

今朝の朝食です。

夕べ、夫が醤油をこぼしたのでテーブルクロスを外しました。
我が家のテーブルは夫の手作りのため
既製品と違い、テーブルの上がコーティングされていません
ですが写真で見ると　カフェテーブルっぽく見えます　（*^_^*）
なので今朝はアタのランチョマットでアジアンテイスト♪

オーブントースターにパンを入れたままバタバタしていたら
ホットドッグが焦げました　(>_<)
焦げたパンじゃなかったら　カフェで朝食って言えたのにね　(＾ｍ＾;)ﾌﾟﾌﾟｯ

お惣菜な日々

少し前の写真ですが･･･
都内に出かけていた日の夕食はお惣菜で･･･
ズボラな私にはありがたい存在

最近のお気に入りは【いとはん】
東京駅ナカGRANSTAや新宿高島屋地下に入っているお惣菜屋さん
特に新宿高島屋は荷物をクロークに預けて
身軽に買い物出来るので重宝しています。
パンは新宿高島屋内の『ベック』
どうやら私は朝食用のパンよりも
ディナー用のパンを好んで買ってしまう　（*^_^*）
この日に空けたワインは『ボルドー・バロン・フィリップ・ブラン2009』
フルーティーで飲みやすい♪

上の写真はその翌日のもの
お惣菜の残りでアミューズ
メインディッシュはカレーでした　(＾＾;)


高熱を出したインフルエンザもタミフルのおかげで平熱に･･･
改めてかかりつけの病院に行き
休日の出来事を説明して追加の薬をもらった。
担当医師が「もうインフルエンザの時期は終わったんだけどね」の一言
ん？ん？　ようするに私は流行遅れってコト？　w(･o・)w
たしかに普段から流行には鈍感な私！
ファッションだけじゃなく風邪に対しても出遅れた！　(>_<)

これからは先取りする気持ちじゃなきゃダメね　(-_-;)

平成24年度定期総会

本日1年に一度の【定期総会】が開催されました。

去年1年を振り返り反省点などを踏まえて
今年度に反映させていく大事な会議
松本市議会議員の上條としみちさんも出席して下さいました。

毎年、住民が増えるこの地区は総会を議決するのも大変な作業！
今年も無事終わりました。(^o^)/

総会、そして役員会を終えた後
無事1年を終えた役員の皆さんで慰労会

美味しい料理を前に皆さんも笑顔♪

役員の皆さんのご協力があってこそ務まる町会長
私達はメンバーに恵まれて去年1年間を無事に務める事が出来ました。
残り1年、今年も宜しくお願いします。ｍ（_ _）ｍ

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